Um compêndio completo sobre todos os domínios das artes aplicadas na França da primeira metade do século XX: desde o trabalho dos metais até ao mobiliário, passando pela ourivesaria, vidraria e tapeçaria. O texto é acompanhado por 830 ilustrações a preto e branco e duas estampas a cores. O ano de publicação deste importante título, 1925, associa-se também à grande Exposição Internacional de Artes Decorativas e Industriais Modernas, na qual se cunhou o termo Art Déco. Será, por isso, curioso notar os motivos prateados que ornamentam a encadernação do livro de Gaston Quénioux, que se integram já nessa linguagem artística que marcaria os anos 20 e 30 do século XX.